صفيحه اللحم المفروم ع شكل بيتزا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق
- و4ملاعق زيت
- ملعقه كبيره خميره
- ونصف كوب ماء يمكن ان يزيد عن النصف او يقل ع حسب نوع الدقيق
- رشه كمون اسود
- 2 حبه جزر مبشور
- 0.25 كيلو لحم مفروم
- بهارات شاورما او اي نوع بهار
- 2 فص توم ورشه ملح
-
1
نجهز العجينه باضافه الدقيق والزيت والخميره والماء والملح ورشه سكر حتي نحصل ع عجينه طريه ومتمااااسكه لاتلصق بالاناء
-
2
ف مقلاه نسكب قليلا من الزيت ونضيف اللحم المفروم ونقلب حتي يتغير لونه ثم نضيف الجزر ونقلب حتي يدبل والصلصه والبهارات والملح
-
3
نفرد العجينه رقيقه ونضعها ف صينيه الفرن ونضيف خلطه اللحم مع الجزر وندخلها فرن مسخن مسبقا ونتركها 10دقايق ع حرارهى200 وبالهنا